世界顶级厨具种草,新春为你厨艺加持

【黑奢(黑卡)奢侈品 家居篇】真正有魅力的女纸,可不仅关注包包鞋子哦。一个及格的新时代女性,必然对生活中的每个细节都有品质要求。


包括你300平家中的精美厨具。看见就有好心情,做出来的饭菜自然也可口过人。今天小黑就要和大家扒一扒世界顶级的几个厨具牌子。


 Mauviel 

Mauviel是一个历史悠久的法国品牌,众多米其林大厨的最爱铜锅品牌。也是很多厨具爱好者的收藏必备。看这金灿灿的就质感过人。


铜锅导热快,受热均匀,可以最大程度保留食物的口感和营养。但是铜锅又是最傲娇的,温度一定要控制好。太高美食会变味,内壁的锡层融化会产生有毒物质。


金灿灿的Mauviel清洁也要用专用洗涤剂,只要保养得当,铜锅的使用寿命远长于一般材质的锅。Mauviel最便宜的锅也要200美元,贵的要1500美金往上。


 WMF 

WMF是德国百年厨具品牌,它家汤锅和高压汤锅在欧洲十分畅销。


WMF汤锅采用不锈钢+铝+不锈钢的夹层组合,减轻了重量,也节约了成本。

重点是它家有专利的Cool+技术,可以防止锅体和手柄之间传热,让你再也不用担心烫到手。基本款汤锅70美金,高端款300美金以上。


 Fissler 

Fissler是德国更古老的厨具生产商。世界上第一个压力锅、电磁炉都是产自这个品牌。而且它家锅具颜值超高。


公司成立于1845年,几乎厨具史上所有里程碑式的进步都离不开这位元老的技术革新。


创新性地将金属铝应用于厨具制造、用硬橡胶来做锅把手、盖把手、隔热传递……Fissler的开创性功劳多着呢。


品牌的看家本领是超快的传热速度,秘密就藏在锅底的太阳花上。而且相对于元老级别的高质量,100美元起的价格也还算合理。


 双立人 

双立人刀具大家可能比较熟悉,在国内炒得很热。然鹅你可能不知道,它家在德国是因为它是最大的指甲刀生产商。


虽然双立人在近几年才开始涉足厨具领域,但作为一个历史近三百年的品牌,品质绝对让人惊艳。


双立人的普通单刀在20~30美元左右,高端的套装系列,如下图这套精美的刀具,则需要1799美元。



 Bertazzoni 

厨具当然不止于锅和刀,现在做整体厨卫的品牌也很多。欧美比较受欢迎的是Bertazzoni。


品牌最出名的是独立炉灶,炉灶、通风罩设计为一体,不仅颜值超高还很有自己的风格。


在很多厨卫品牌热衷于使用新型材料的现在,Bertazzoni依然坚持使用里外全金属的炉盘和烤箱,这不仅让它的质感优良,使用寿命也比一般品牌更长。设计充满了意大利风情,简洁大方。


 Tojiro 

藤次郎是日本有名的刀具品牌,而且性价比很高。五六千日元的价格就能买到一把能用上十几年的好刀。


尽管只是刀具,藤次郎也拥有很多自己的专利技术,像DP夹钢,VG10材料。


真正的厨艺爱好者自然懂得一把好刀的重要性,更不用说那刀锋凛冽的酷炫气质。


春节将至,买上几款性能优良,颜值喜人的厨具,为你的家增添更多温暖吧,顺便给家人展示一把你的好厨艺。:)

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